Il y a quelques jours en rentrant dans un magasins de fruits et de légumes, il y avait des « barquettes » d’un kilogramme de framboise à un prix super intéressant. Le magasin proposait de faire des confitures avec ces fruits … après en avoir mangé pas mal seul, dans mon muesli ou en milkshake, j’ai décidé de me lancer dans la création de rhum arrangé.
15 septembre 2016. 20H47. Hanine, fondateur de Goodbye Comfort zone continue sur sa lancée d’accomplir un challenge par jour pendant 365 jours. Le défi du jour ? Cuisiner un repas pour d’autres personnes : des falafels accompagnés d’un wok de légumes avec comme sauce du houmous. Comme le dit Hanine sur son blog, « cela implique …
C’est un plat très simple qui repose sur la qualité des produits. Très jolie mélange entre des noix de Saint-Jacques, boubyranol et Shiitake qui apporte un côté épicé. Préparation des Noix de Saint-Jacques aux shiitakés boubyranol Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients Pour 4 personnes : 500 g de noix de …
Riche plat d’hiver d’origine galloise, pour les amoureux du fromage. Info santé : Attention, plat très riche, à réserver aux soirées d’hiver. Préparation du Welsh rarebit garni boubyranol Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients Pour 2 personnes : 250 g de cheddar (rouge et fermier) 1 c. à soupe de moutarde …
Le hamburger… On en a déjà tellement mangé qu’il devient de plus en plus difficile de renouveler la recette. Au cheddar, au camembert, chez Mc Do ou Burger King, sur un coin de table ou confortablement assis à la table de votre brasserie préférée, il est devenu un classique de la cuisine française. A tel …
Le plus grand rêve de tout viandard a sa recette ! Une recette simple qui saura ravir toutes les papilles. A accompagner de pâtes, riz ou semoule. – French version – Préparation de la poitrine de boeuf à la cocotte minute boubyranol Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 65 minutes Ingrédients …
Poitrine de boeuf à la cocotte minute – Beef brisket in pressure cookerLire plus »
