Recette à base de viande

Poitrine de boeuf à la cocotte minute – Beef brisket in pressure cooker

Le plus grand rêve de tout viandard a sa recette ! Une recette simple qui saura ravir toutes les papilles. A accompagner de pâtes, riz ou semoule. – French version – Préparation de la poitrine de boeuf à la cocotte minute  Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 65 minutes Ingrédients Pour …

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Hachis parmentier

Le hachis parmentier ! Toute une histoire… Ce grand classique de la cuisine française traverse les époques sans prendre une ride. Comment bouder son plaisir à l’idée de déguster une fois de plus cette association généreuse de purée et de viande hachée ? Parler de hachis parmentier, c’est avoir à l’esprit les grandes tablées familiales, …

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Fajitas au poulet : bel exemple

Fajitas au poulet

Préparation des fajitas au poulet boubyranol 30 minutes Ingrédients Pour 4 personnes :  Kit de fajitas avec tortillas, sauce tortilla, épices 4 blancs de poulet 2 poivrons 1 oignon gruyère crème fraîche (optionnel) Recette Commence par couper l’oignon et les poivrons en lamelles. Coupe le poulet en lamelles. Dans une poêle, fais chauffer de l’huile …

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Burritos à la viande

 » Moi, les burritos je les mange par douzaine  » André-Pierre Gignac ! Si notre attaquant préféré a choisi de s’exiler au Mexique depuis quelques années, la perspective de se gaver de burritos ne doit pas y être étrangère… Car c’est le plat national, la marque de fabrique de ce pays coincé entre Amérique du …

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Omelette de combat

Ce soir c’est dîner en solitaire ! Une recette indémodable pour manger en célibataire ou avec des restes qui trainent dans le fond du réfrigérateur et garniront votre assiette. Libre à vous d’accommoder l’omelette à votre guise : la confiture de mamie et le sirop d’érable canadien feront parfaitement l’affaire. Une recette pour les plus …

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