Recette Saumon Banane
Vous vous êtes toujours dit que le saumon et la banane se marierai bien ? Et bien voyons ensemble comment !
Recette de champurrado : pour l’hiver ?
Champurrado est une boisson précolombienne à base de masa frais, d’eau, de Piloncillo (aussi appelé Panela) et de chocolat mexicain. Il est particulièrement bon avec des tamales parfaitement tendres. Une belle recette gourmande ce champurrado, que les mexicains adorent boire avec un churros.
Ajouter des fibres à son alimentation
Vous cherchez une nouvelle façon d’ajouter des fibres à votre alimentation ? Recette avec des céréales Recette de céréales au quinoaLes fibres sont des glucides que l’on trouve dans de nombreuses plantes. L’avantage des fibres est que, contrairement aux autres glucides, elles passent dans le corps sans être digérées et n’ajoutent donc aucune calorie à …
Recette de pâte à tartiner maison
Vous êtes peut-être fan.e de Nutella, mais avez-vous déjà goûté une pâte à tartiner maison ou du moins une vraie pâte à tartiner ? Venez découvrir une vraie recette !
L’extrait de vanille contient-il du gluten ?
Puisque l’extrait de vanille est fait à partir d’alcool – qui est habituellement fait à partir de céréales, la question de savoir si l’extrait est sans gluten se pose régulièrement. Le processus de distillation des alcools élimine presque toutes les traces de gluten, ce qui le rend bien en dessous des 20 ppm, ce qui …
Arroz verde : riz vert
Ce « riz vert » aux légumes dit Arroz verde est un autre plat vedette de la gastronomie péruvienne. Mettre une casserole sur le feu avec deux lanières de lard, un petit oignon haché, une gousse d’ail hachée et une carotte coupée en tranches, cuire quelques minutes, jusqu’à ce que l’oignon soit transparent. Ensuite broyer 50 à …