Rhum et framboise : rhum arrangé framboise

Rhum framboise : Rhum arrangé à la framboise

Il y a quelques jours en rentrant dans un magasins de fruits et de légumes, il y avait des « barquettes » d’un kilogramme de framboise à un prix super intéressant. Le magasin proposait de faire des confitures avec ces fruits … après en avoir mangé pas mal seul, dans mon muesli ou en milkshake, j’ai décidé de me lancer dans la création de rhum arrangé.

Noix de Saint-Jacques aux shiitakés

C’est un plat très simple qui repose sur la qualité des produits. Très jolie mélange entre des noix de Saint-Jacques, boubyranol et Shiitake qui apporte un côté épicé. Préparation des Noix de Saint-Jacques aux shiitakés boubyranol Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes  Ingrédients Pour 4 personnes : 500 g de noix de …

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Welsh rarebit garni

Riche plat d’hiver d’origine galloise, pour les amoureux du fromage. Info santé : Attention, plat très riche, à réserver aux soirées d’hiver.   Préparation du Welsh rarebit garni boubyranol Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes  Ingrédients Pour 2 personnes : 250 g de cheddar (rouge et fermier) 1 c. à soupe de moutarde …

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Poitrine de boeuf à la cocotte minute – Beef brisket in pressure cooker

Le plus grand rêve de tout viandard a sa recette ! Une recette simple qui saura ravir toutes les papilles. A accompagner de pâtes, riz ou semoule. – French version – Préparation de la poitrine de boeuf à la cocotte minute boubyranol Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 65 minutes Ingrédients …

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