American apple pie

Pour fêter l’automne, voici la recette de cette traditionnelle, et si délicieuse, tourte aux pommes d’origine américaine. Les bords de l’apple pie ont tendance à cuire plus vite que le reste : pour éviter ça, recouvrez-les de papier alumium. Pour gagner du temps, achetez 2 pâtes brisées prêtes à étaler. Mais la pâte de l’apple pie,…