American apple pie

Pour fêter l’automne, voici la recette de cette traditionnelle, et si délicieuse, tourte aux pommes d’origine américaine. Les bords de l’apple pie ont tendance à cuire plus vite que le reste : pour éviter ça, recouvrez-les de papier alumium. Pour gagner du temps, achetez 2 pâtes brisées prêtes à étaler. Mais la pâte de l’apple pie, …

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Gâteau Stonehenge

Richard Stallman utilise couramment une comparaison culinaire pour expliquer le Logiciel Libre : Un programme, c’est comme une recette de cuisine. Entre cuisiniers, on s’échange les recettes, on les adapte à son goût, on les perfectionne, c’est ça le libre : partager ses connaissances avec la communauté. Cette métaphore explique simplement et concrètement l’intérêt éthique du Logiciel Libre et …

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Gin Basil Smash : shake et impressionne ta date

Créé en 2008 par Jörg Meyer, ce cocktail, le Gin Basil Smash a connu un succès immédiat, à tel point qu’il est maintenant considéré comme un vrai classique du bar par les afficionados des soirées hipster. Il est grand temps de sortir cette bonne vieille bouteille de Gin que vous aviez acheté pour une occasion que …

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Poulet frit : présentation d'une asiette

Poulet frit sauce aigre douce

Préparation du poulet frit sauce aigre douce boubyranol 45 minutes Ingrédients Pour 4 personnes : 4 filets de poulets 2 oeufs 2 oignons 1 poivron chapelure 1 pot de sauce aigre douce 1 pot de légumes asiatiques pour salade 2 verres de riz (60g environ par personne) huile végétale pour la friture Recette Commence par …

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Poulet au lait de coco

Ah le poulet au lait de coco accompagné de curry… Quelle tuerie ! Si vous êtes fan de curry, de poulet et de lait de coco (comme nous), c’est juste la recette idéale pour un repas réussi. Le mélange des saveurs, la douceur du lait de coco qui vient se confronter avec la puissance du …

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Poulet au miel-soja

Le poulet au miel-soja est une recette avec du poulet, du soja et du miel dedans ! Non ???? Appelez-moi le responsable éditorial du site : on a une flèche qui a pondu un contenu (pas) humoristique sur le site… Vous l’aurez compris, cette recette est un moment 100% boubyranol qui s’annonce ! Pour plusieurs …

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